날고기는 동물을 흉포하게 만든다. 인간도 날고기를 먹는다면 흉포한 동물이 되고 말 것이다. 실제로, 우리처럼 고기를 충분히 익혀서 먹지 않고 붉은 피가 흘러내리는 고기를 먹어대는 영국인들은 흉포함을 지니고 있는 듯 보인다.